Galettes de poisson
Sbrisolona à l’orange
Cordons-bleus à la mortadelle et au pecorino
Risotto au chou-fleur
Strudel de légumes
Spätzle aux épinards
Huîtres gratinées au piment
Tortellini en bouillon de volaille
Poularde farcie aux châtaignes, jus de volaille maison et polenta
Soupe à l’oignon et guanciale
