Galettes de poisson
Cordons-bleus à la mortadelle et au pecorino
Melon au jambon ultra-gourmand
Carpaccio de poulpe
Panzanella façon Zanoni
Parfait glacé aux cerises
Salade de paccheri façon « tonnata »
Paccheri à la nduja calabraise
Focaccia à la tomate
Linguine au homard
