Pour 4 personnes :

Pour le Crespelle :

• 100gr Farine
• 200gr Épinards (les miens étaient surgelés)
• 70ml Lait
• 6 Œufs
• Noix Muscade
• Sel & Poivre

Pour la Farce :

• 8tranches de Fromage a pâte filante (raclette, tomme, emmental)

Pour la Sauce :

• 200gr de sauce tomate cuite et aromatisée à votre goût

Finition :

• Parmigiano by Casa Zanoni
• Basilico