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Les recettes :

Salade de saumon

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Les Ingrédients

Pour 4 personnes :

  • 4 Filets de Saumon 150gr chacun
  • 500gr Cocombre
  • 400gr Tomates
  • 150gr Salade Jeune Pousse ou (de préférence) Roquette Sauvage

Pour la Vinaigrette :

Mélanger bien le tout et ajuster à votre goût (avec cette composition, vous pouvez conserver votre vinaigrette au frigo pendant 2 semaine)

Huile à Confire :

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