Les recettes :

Salami chocolat

Les Ingrédients

Pour 6 personnes :

  • 250gr Biscuits Sec
  • 60gr de Beurre
  • 230gr de Chocolat
  • 40gr de Cacao Amer
  • 100gr de Sucre
  • 30gr de Noisettes Caramélisés
  • 30gr de Pignons de Pin
  • 1 tasse à Espresso de Grappa
  • 1 cac de Poivre Timut
  • 1 cac de Piment en poudre
  • 6/7 feuilles de Basilic

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