Ingrédients :
– 200g spaghetti de qualité
– 1 grosse tomate
– 1 concombre bio français
– 1 citron vert
– Purée d’ail confit (quantité souhaitée)
– 1 morceau de Parmigiano Reggiano
– 1 morceau de pecorino romano
– Quelques feuilles de basilic
– Huile d’olive vierge extra
– Poivre, huile
– Piment d’espelette