Pour 4 personnes:
– Focaccia ou baguette viennoise 2 tranches
– 100gr truite fumée
– Burrata 2x125gr
– Sucrine 4
– Thym
– Beurre
– Ail
– Sel et Poivre
– Huile d’olive
– Citron vert
– Parmigiano râpé (meme si Greta n’est pas d’accord 😅)