Ingrédients pour 4 personnes :
-Potiron 2kg
-Sel/poivre
-Bouillon maison (poulet, carottes, épluchures d’échalotes, ail) 1L
-Parmigiano 110gr
-Huile d’olive 5 cas
Pâte feuilletée:
épaisseur de 4mm environ pour 2cm plus large du diamètre de votre bol.
-Au four ventilé à 180° pendant 25/28 min.
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