Blanc manger aux marrons
Osso Buco d’automne
Saltimbocca alla Romana
Joue de bœuf braisée, sauce raisin-moutarde
Risotto aux noix et saucisse
Oignons Farcis en croûte de sel
Risotto au gorgonzola et aux noix
Rigatoni aux champignons et au taleggio
Risotto au radicchio de Trévise
Polenta gourmande aux cèpes
