Les recettes :

Légumes en Aigre-doux

Les Ingrédients

-1kg de légumes
-300g vinaigre blanc
-100g huile d’olive
-100g sucre
-30g gros sel marin
-Ail 3 gousses par pot
-Thym petite branche par pot
-Baies de Coriandre
-Baies de Poivre (nous avons utilisé du Timut)

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