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Les recettes :

Magret de Canard et Puntarelle

Les Ingrédients

Pour 2 personnes :

  • 2 Magret de Canard (350gr chacun)
  • 50gr Beurre
  • Sel & Poivre
  • 1 boule de PUNTARELLE (actuellement en vente au Grand Frais)
  • 1 part de vinaigre (Calamansi)
  • 3 parts de huile d’olive
  • 4 gousses d’ail confit fumée
  • Sel & Poivre

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