Endive rôtie et roquefort bomba

Pour 4 personnes:
2 endives par personne environ
150gr bleu d’Auvergne ou Gorgonzola piccante
Piment d’Espelette
3 oranges jus
4 gousses d’ail
Romarin
Sel & poivre
Huile d’olive

Pour 4 personnes:
2 endives par personne environ
150gr bleu d’Auvergne ou Gorgonzola piccante
Piment d’Espelette
3 oranges jus
4 gousses d’ail
Romarin
Sel & poivre
Huile d’olive
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