Risotto petits pois et anguille fumée
Ingrédients
Pour 4 personnes:
400gr riz Carnaroli
200gr petits pois congelés
1 belle poignée d’épinards
100gr petit pois frais
80gr Parmigiano
40gr Beurre
Sauge
1 citron zestes et quelques gouttes de jus
Huile d’olive
Sel & Poivre
Déroulé de la recette :
Pour 4 personnes:
400gr riz Carnaroli
200gr petits pois congelés
1 belle poignée d’épinards
100gr petit pois frais
80gr Parmigiano
40gr Beurre
Sauge
1 citron zestes et quelques gouttes de jus
Huile d’olive
Sel & Poivre
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