Risotto Tomates et Chèvre Frais
Pour 4 personnes:
360gr Riz Carnaroli (90gr par personne)
1L de Bouillon maison- 3 gousses Ail- 1 verre de Vin Blanc- 5 Tomates (type Ronde ou Roma)
100gr Fromage Chèvre frais- 20gr Beurre- Basilic- 1/2 Citron zestes- Huile d’olive- Sel- Poivre- 1 pointe de Vinaigre
Pour 4 personnes:
360gr Riz Carnaroli (90gr par personne)
1L de Bouillon maison- 3 gousses Ail- 1 verre de Vin Blanc- 5 Tomates (type Ronde ou Roma)
100gr Fromage Chèvre frais- 20gr Beurre- Basilic- 1/2 Citron zestes- Huile d’olive- Sel- Poivre- 1 pointe de Vinaigre
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