tartare de thon Bomba Atomica
Pour 4 personnes :
300gr Thon
4 gousses d’Ail confit
5 Tomates séchées en huile d’olive
1 Avocat
1 Citron jus et zestes
2 belles Tomates
3 branches de Coriandre
Sel & Poivre
Huile d’Olive by Simone Zanoni
Basilic (décoration)
1/2 Baguette de la veille
Pour 4 personnes :
300gr Thon
4 gousses d’Ail confit
5 Tomates séchées en huile d’olive
1 Avocat
1 Citron jus et zestes
2 belles Tomates
3 branches de Coriandre
Sel & Poivre
Huile d’Olive by Simone Zanoni
Basilic (décoration)
1/2 Baguette de la veille
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