Terrine de blette au Bleu
Pour 4 personnes :(ou 6 personnes en entrée)
1 grosse blette
300gr vieux pain (ou gressins, panko, 500 gr brioches, 500 gr focaccia)
100gr Bleu d’Auvergne
30gr Parmigiano Reggiano
Romarin
Sauge
3 gousses d’ail
Huile d’Olive
Persil
Sel et Poivre
Pour 4 personnes :(ou 6 personnes en entrée)
1 grosse blette
300gr vieux pain (ou gressins, panko, 500 gr brioches, 500 gr focaccia)
100gr Bleu d’Auvergne
30gr Parmigiano Reggiano
Romarin
Sauge
3 gousses d’ail
Huile d’Olive
Persil
Sel et Poivre
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