Timballo Terra e Mare
Pour 6/8 personnes:
1kg Gambas entières- 1 Melon bien mûr- 80gr Guanciale casa-zanoni.com- 1 grosse Tomate cœur de bœuf- 1/2 salade Romaine- 200/300gr de pain de la veille (baguette / focaccia ou autre selon votre goût)
1 gousse d’ail- 1 citron vert jus et zestes- Huile d’olive- Sel et Poivre- Basilic
Pour 6/8 personnes:
1kg Gambas entières- 1 Melon bien mûr- 80gr Guanciale casa-zanoni.com- 1 grosse Tomate cœur de bœuf- 1/2 salade Romaine- 200/300gr de pain de la veille (baguette / focaccia ou autre selon votre goût)
1 gousse d’ail- 1 citron vert jus et zestes- Huile d’olive- Sel et Poivre- Basilic
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