Pour 6 verrine ou plaque 24cm environ :

• 400gr Savoiardi (ou boudoir ou biscuits cuillère)
• 500gr Mascarpone
• 6 œufs frais bio
• 8 cas Sucre
• 1 gousse de vanille (ou 1 gousse vide)
• 1 citron bio zestes
• 500gr Fraises Gariguette
• 1 verre de limoncello (eau, sucre et jus de citron – pour les sans alcool)
• 50gr pistaches
• Menthe
• Basilic