Pour 4 personnes:
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-4 filets de Poulet (environ 600gr)
-2 boîte de Tomates pelées Mutti 2x400gr
-2 Oignons
-4 gousses d’Ail
-Sel et Poivre
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-250gr de farine pour Polenta (pas de polenta instantanée svp)
-1 L eau
-8gr sel
-250gr de bon fromage (les restes de ce que vous avez dans le frigo) Tommes, Comté, Saint Nectaire et tout ce que vous aimez